ДИЕТА ДЛЯ 1 ГРУППЫ КРОВИ.

Диетические рекомендации :
Диета высокопротеиновая - мясоеды .
Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы.
Хлеб - ржаной, в огранич. колич.
Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб).
Бобовые и гречу - можно.
ИЗБЕГАТЬ:
Капуста (кроме брокколи). Пшеницу и все изделия из нее.
Кукурузу и все изделия из нее. Маринады, кетчуп.
Напитки:
Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты,
кайенского перца,
лакрицы, липы; сельтерской воды.
Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки,
женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.
Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна,
эхинацея, клубничный лист.

ПРОГРАММА КОНТРОЛЯ ВЕСА :
Исключить:
Капусту свежую. Бобовые. Кукурузу. Пшеницу. Цитрусовые.
Мороженое. Сахар. Маринады. Картошку.

ПОМОГАЮТ:
Морские водоросли (бурые, ламинария). Рыба и морепродукты.
Йодированная соль. Мясо, особенно говядина, баранина, печень.
Зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска .

Витамины и пищевые добавки :
Витамины группы В, витамин К. Кальций, марганец, йод.
Корень солодки (лакрица), морские водоросли. Ферменты поджелудочной железы.
Избегать: Витамин А, витамин Е.

ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ:
Для поддержания хорошей физической формы и особенно в программе понижения веса - очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание .

ПРОГРАММА ПОНИЖЕНИЯ ВЕСА:
Для типа "0" основная проблема - пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:
Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу - они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса - они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы)
и тем самым замедляют метаболизм.
Повысить потребление продуктов, содержащих йод - морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов,
стимулирующих выработку тиреоидных гормонов - редиска, редька, дайкон.
Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
Интенсивные физические упражнения.

ДИЕТА ДЛЯ 2 ГРУППЫ КРОВИ.

ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ :
ДИЕТА - ПОЛНОЕ ВЕГЕТАРИАНСТВО.
Овощи.
Молочные продукты - ограниченно (нежирный сыр, кисломолочные продукты).
Замена - соевые продукты: соевое молоко, тофу - соевый творог.
Крупы .
Бобовые .
Фрукты (кроме резких - апельсин, мандарин, ревень, папайя, бананы, кокосы).
Ананасы!
Рыба (исключить камбалу, палтус, селедку, икру, а также морепродукты) .
Сахар - умеренно.
Напитки:
Рекомендовано: кофе, зеленый чай, красное вино.
Соки - морковный, ананасовый, грейпфрутовый, вишневый.
Вода с лимонным соком.
Избегать: апельсиновый сок, черный чай, все содовые напитки .

Программа контроля веса:
Исключить:
Мясо (немного курицы и индейки). Молочные продукты. Изделия из пшеницы.
Перец (любой). Мороженое. Сахар. Масла - кукурузное и арахисовое.

ПОМОГАЮТ:
Растительные масла - оливковое, льняное, канола (рапсовое).
Изделия из сои.
Овощи.
Ананасы .

ВИТАМИНЫ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ :
Витамины В, С, Е. Кальций Железо . Цинк .
Селен . Хром . Бифидобактерии. Травяные добавки и чаи из них .
Женьшень . Эхинацея . Астрагалус . Валериана .
Боярышник . Чертополох (татарник) . Бромелайн . Кварцетин .

Ограничить: Прием витамина А, лучше получать В-каротин из пищи.

ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ :
Спокойные и сосредотачивающие - йога, тай-цзы.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
В связи с тем, что слизистая пищеварительного тракта очень нежная, следует избегать:
всех видов острой пищи (перец всех видов, уксус, кетчуп (и вообще помидоры), кислые фрукты и ягоды, майонезы и специи); ферментированную и соленую пищу (соленая рыба, селедка, огурцы, капуста (как соленая, так и свежая, кроме брокколи), картофель.
Хорошо есть чеснок и лук, морковь.
Молочные продукты - ограниченно, лучше кисломолочные и нежирные сыры, творог, брынзу. Источник белка - соевые продукты в любом виде. Яйца так же необходимы, как источник белка, витаминов и микроэлементов (Zn, Ca, B, B-каротин).
Нет никаких специальных рекомендаций для программы контроля веса. Соблюдайте соответствующую диету и режим физической активности. Ограничьте сахар и шоколад.

ДИЕТА ДЛЯ 3 ГРУППЫ КРОВИ.

ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ :
Диета смешанная (сбалансированная). "Кочевники" всеядны .
Мясо (за исключением куриного, утиного) . Рыба.
Молочные продукты (лучше кисломолочные, обезжиренные) .
Яйца - очень хорошо .
Крупы (кроме гречневой и пшеницы) . Бобовые .
Овощи (кроме кукурузы, помидоров, тыквы, оливок) .
Фрукты (кроме кокосов и ревеня) .

ИЗБЕГАТЬ:
Морепродукты (моллюски, крабы, креветки) .
Свинину и изделия из нее, куриное мясо .
Рекомендуются напитки:
Зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба, шалфей, лист малины),
сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый .
Нейтрально: апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай
Избегать: томатный сок, содовые напитки .

ПРОГРАММА КОНТРОЛЯ ВЕСА:
Исключить:
Кукурузу. Чечевицу. Арахис . Гречу .
Пшеницу . Помидоры . Свинину и изделия из нее.

ПОМОГАЮТ:
Зеленые салаты, травы. Яйца . Печень . Телятина .
Лакрица (корень солодки) . Продукты из сои - нейтрально .

ВИТАМИНЫ И ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ :
Магний. Лецитин. Лакрица .
Гингко-Билоба . Эхинацея .
Пищеварительные ферменты - бромелайн .

ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ:
Сочетающие физический и психический баланс: ходьба,
велосипед, теннис, плаванье, йога, тай-чи.

СПЕЦИАЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
Для типа В наибольшими факторами набора веса являются кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина (для типа В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате - усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса .
Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы - понижается метаболизм. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как топливо для организма, она откладывается в виде жира.
Глютеин для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом - результат будет драматичным .
Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес - уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью .

ДИЕТА ДЛЯ 4 ГРУППЫ КРОВИ.

ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ :
Умеренно-смешанная диета.
Мясо - баранина, кролик, индейка.
Рыба, кроме морепродуктов.
Молочные продукты (молочнокислые, нежирные сыры) .
Тофу - соевый творог .
Бобовые - умеренно .
Оливковое масло, масло тресковой печени.
Орехи - арахис, грецкие.
Крупы (кроме гречневой и кукурузы) .
Овощи (кроме перца, черных оливок, кукурузы) .
Фрукты (кроме резких и кислых) .
Рекомендуемые напитки:
Кофе, зеленый чай, чаи из ромашки, женьшеня, имбиря,
шиповника, эхинацеи, боярышника .
Нейтрально: пиво, вина, чай из мяты, дон-куэй, валерианы, малины .
Избегать: алоэ, сенна, липа и чаи из них .

ПРОГРАММА КОНТРОЛЯ ВЕСА:
ИЗБЕГАТЬ:
Красное мясо, ветчину и бекон, подсолнечные семечки, гречневую крупу,
перец, пшеницу и кукурузу .

ПОМОГАЮТ:
Тофу . Рыба . Кисломолочные продукты.
Зелень . Водоросли . Ананас .
Витамины и пищевые добавки
Витамин С . Боярышник (Hawthorn) . Эхинацея .
Валериана Чертополох (татарник) . Цинк . Селен.
Пищеварительные ферменты - бромелайн, кверцетин .

СПЕЦИАЛЬНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ :
Когда начинается процесс увеличения веса, тип АВ оказывается под влиянием смеси генов А и В типов. Иногда это создает особые проблемы. Например: у вас понижена кислотность желудочного сока (признак типа А), одновременно со свойственной типу В адаптацией к мясу. Поэтому, хотя вы частично запрограммированы к потреблению мяса (тип В - всеядный), вы не имеете достаточной кислотности для эффективного переваривания этого мяса, что приводит к излишнему отложению жиров.
Для снижения веса нужно снизить потребление мяса, увеличить потребление овощей и тофу (прекрасный источник белка для типов А и В).
Та же проблема с бобовыми, гречкой, кукурузой и сезамовыми зернами. Для типа А это прекрасная еда, но участие генов типа В приводит к тому, что эти продукты понижают выработку инсулина, что ведет к замедлению метаболизма. Типу АВ следует избегать гречи, бобовых и кукурузы.
У типа АВ отсутствует такая сильная реакция на глютеин пшеницы, как у типов 0 и В. Тем не менее, для снижения веса надо избегать пшеницу и изделия из нее .